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Manitas de cerdo

Las manitas de cerdo son un gran elemento en la gastronomía española, es una de las partes del cerdo más solicitadas en el hogar para usarse en muchas recetas de todo tipo y sabores distintos. Además, es una buena fuente de nutrientes y propiedades beneficiosas, que en su mayoría depende de la cantidad de carne que se consuma y los procesos por los que haya pasado. Cabe acotar que aun después de haber pasado por cualquier tipo de proceso, las manitas de cerdo aportan mucho omega y tiamina, que es una ...

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