Os presentamos uno de nuestros packs, y  os aconsejamos que veáis todos  los que tenemos ya que son muy ricos y completos.

Pack asadurilla consiste en un pack ideal para realizar el guiso para 4 personas: 1 asadurilla y 1/2 kg de sangre cocida.

Recete de asadurilla, una receta muy tradicional y muy rica.

– 1 asadurilla de lechazo.

-1/2 kg sangre cocida.

-1/2 cebolla.

-1/4 de pimiento verde.

-1/2cucharada de café de pimenton dulce.

-1/2 cucharada de café de pimenton picante.

-3 cucharadas soperas de tomate natural.

-aceite de oliva.

-sal, pimienta molida.

-ajo, perejil.

Picar la asadurilla en trozos pequeños, en una cazuela ponemos a pochar la cebolla,el pimiento, una vez q ya vemos q esta bien rehogado añadimos sal, pimienta negra, el ajo y el perejil machacado  y el pimentón lo removemos bien y añadimos la asadurilla lo removemos bien, echamos el tomate lo mezclamos bien y dejamos q se haga.

Una vez echa si nuestra intención es comerla en el momento añadimos el hígado y la sangre cocida y con el calor q tiene se termina de hacer, ya que la sangre esta cocida y el hígado muy echo se queda seco.

Si es que no se va consumir en el momento se añade el hígado y la sangre cuando la tengamos ya caliente.