Secreto,Pluma y Presa

Secreto,Pluma y Presa todas ellas piezas de cerdo muy demandadas  por ser sabrosas jugosas y tiernas.Todas ellas tiene un veteado que sean carnes muy sabrosas, su uso suele ser a la plancha en casa que la solemos abrir un poco para que se cocinen bien.

Y con la llegada del buen tiempo a la parrilla,barbacoa …la verdad que de esta forma más natural la carne no hace falta ni cortarla a no ser que la veamos con mucho grosor.

Esta carne acompañada de una buena ensalada o unas verduras a la plancha o a la parrilla, o con alguna salsa .

Es un plato exquisito para toda la familia, porque hasta los más pequeños lo comen y seguro que repiten.

Animaros a probar seguro que os gusta.